Quellwasser stammt wie Mineralwasser aus unterirdischen Wasservorkommen und enthält von Natur aus bestimmte Mineralstoffe. Wie Mineralwasser darf Kohlensäure entzogen oder hinzugefügt und Eisen und Schwefel dürfen entfernt werden. Auch Quellwasser wird direkt an der Quelle abgefüllt. Seine Qualität wird kontinuierlich kontrolliert.

Im Unterschied zu Mineral- und Heilwasser aber muss es nicht ursprünglich rein sein. Außerdem bedarf es keiner amtlichen Anerkennung.

Weitere Informationen unter www.mineralwasser.com.