Täglich empfohlende Menge:
Richtwert Männer: 10 mg
Richtwert Frauen: 7 mg

Funktion:
Hat eine wichtige Funktion bei der Zellteilung, der Wundheilung und für das Wachstum.

Mangelerscheinungen:
Verzögert die Wundheilung, führt zu Haarausfall und zu entzündlichen Hautveränderungen.