Täglich empfohlende Menge:
Richtwert Erwachsene: 180 - 200 µg

Funktion:
Ist am Stoffwechsel der Schilddrüsenhormone beteiligt. Beeinflusst den Grundumsatz.

Mangelerscheinungen:
Führt zur Kropfbildung. Verminderung des Energiestoffwechsels.